Nems au cantal et au lard

Cantal un peu fort
J'ai voulu tester la recette, et selon moi le lard, le raisin et le curry sont de trop. Je trouve que le cantal tue le goût de ces aliments car il est très fort.
Ma suggestion : Évitez le cantal, prenez un gruyère pas très fort.

Délicieux
Très bonne recette, facile et rapide à faire. Le mélange des saveurs est délicieux. A retenir et à refaire !

Délicieux et simple
Mes invités se sont régalés. A la place du cantal, j'ai mis du Saint-Nectaire fermier.
Ma suggestion : J'ai pris de la ficelle de cuisine pour faire tenir les bricks en forme de fleur.

Comment les fermer ?
Recette facile à faire et délicieuse avec une salade de mâche. Mais pas facile de fermer les bricks. Y aurait-il une astuce ? Merci.

Exquis
Très bonne recette, très facile et rapide à faire.
Ma suggestion : Au lieu du cantal et lard, je mets du beaufort et du jambon.

Rapide et bon
Recette très simple et rapide à réaliser. Parfait !

Facile et très bon
Je suis très mauvaise cuisinière mais quand j'ai vu cette recette je me suis dit allez !... Et c'est simple et très bon.
Ma suggestion : Les raisins font toute la différence alors il ne faut pas les oublier !

Bon
Original mais j'ai été un peu déçue mais c'est à cause de moi : je les ai faits frire à la poêle dans de l'huile d'olive et le fromage s'est un peu échappé, donc je les ai vite enlevés : c'était bon mais pas assez croustillant à mon goût, j'aurais dû les faire au four.
Ma suggestion : J'ai mélangé cantal et tome d'Aubrac et, n'ayant pas de lard, j'ai mis de la poitrine fumée et aussi, n'aimant pas les raisins secs, j'ai mis des oignons que j'avais faits revenir auparavant à la poêle.

Bon et rapide
Excellent avec une salade.
Ma suggestion : Après deux essais, dans la feuille de brick, j'alterne fine tranche de cantal (3) avec fine tranche de lard (2)(revenu à la poêle), je poivre mais ne sale pas.

Bonne recette
Recette facile et rapide à faire. Elle convient tout à fait aux invités surprise.

Nems au cantal
C'était rapide à faire car j'avais tout à la maison et des invités surprise sont arrivés ! Bonne idée que d'avoir relevé cette recette. Merci.
Ma suggestion : J'ai fait des fantaisies : saumon fumé et gruyère ! On a trouvé cela super. Puis avec du magret fumé et... un vieux camembert ! Très bien aussi.

Par-fait
Vraiment génial, tout le monde a adoré. Facile, rapide et délicieux.
Ma suggestion : Je pense que l'on peut essayer différent fromage ou charcuterie mais tel quel, c'est déjà très bien.

Réponse
Non ce n'est pas la même chose. Les feuilles de riz sont utilisées pour faire les nems. Elles n'ont pas la même texture ni le même gout.

Question
Les feuilles de brick et les feuilles de riz : c'est la même chose ? Merci.

Très rapide à faire
Délicieux.
Ma suggestion : Je l'ai servi avec une salade d'endives et j'ai remplacé le cantal par du crottin de chavignol et le lard par du jambon.

Très bon
Très facile à faire et rapide.
Ma suggestion : Inutile de saler et j'essayerai une autre fois avec un fromage plus fileux que le cantal.

Bonne idée
Bonne idée, comme je n'avais pas de lard, j'ai pris du jambon cru.
Ma suggestion : Remplacer les raisins par des pruneaux, pas de curry.

Très bon
Merci, très bon et très facile à faire.
Ma suggestion : Sans raisins secs.

Très bons
Une recette vraiment express qui a fait l'unanimité à chaque fois. C'est vraiment très bon !

Très bonne idée
Je les ai adoptés pour mes apéritifs améliorés.
Ma suggestion : Chacun peut adapter.