Soupe glacée d'été

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  1. Pas liquide
    Pas liquide
    Ma suggestion : Le goût est nickel mais j'ai du une texture trop épaisse, on aurait plus dit une crème qu'une soupe ! Peut être ajouter du lait, de l'eau ou de la crème ?
  2. Pas mal
    Je trouve qu'un demi-citron serait suffisant. Sinon bonne petite soupe.
  3. JJ
  4. soupe glacée d'été
    Délicieuse
    Ma suggestion : J'ai ajouté de l'harissa
  5. Soupe d'étè
    Rapide fraîche désaltérante. Merci.
  6. Très bon
    Bonne recette de soupe froide.
    Ma suggestion : Effectivement, c'est très bon avec du citron vert.
  7. Variante.
    Ma suggestion : A essayer avec du citron vert et une pointe de cumin.
  8. Réponse
    Pour garder le côté velouté, je conseille d'utiliser de la crème liquide mais dans une moindre proportion.
  9. Remplacer le fromage blanc
    Cette recette a l'air très raffraîchissante mais je n'aime pas le fromage blanc. Avec quoi dois-je le remplacer : un yaourt nature ou de la crême fraiche ? Merci d'avance pour vos conseils.
  10. Réponse
    Il faut presser le citron puis ensuite verser le jus dans le bol du robot avec les autres ingrédients.
    Ma suggestion : On peut également utiliser un citron vert.
  11. Renseignement.
    Faut-il mettre le jus du citron ou le mixer avec les autres ingrédients ? Merci.