Chips de légumes

Maria Cristina -  
 Masoluce -
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  1.
    Masoluce
     
    "Attention ça va très vite! " mais on ne donne pas la durée... J'adore!
  2. Marie Dupin
     
    Super, simple et efficace pour un apéritif
  3.
    Midv
     
    Je préfère pour ma part, les couvrir d'une fine couche d'huile d'olive avec un pinceau, puis les mettre sur une feuille de papier sulfurisé au four. Attention c'est très rapide, environ 4/5 minutes. Après tout dépend de l'épaisseur.
  4. agathe
     
    question
    les légumes doivent ils etres cuits avant de les frires ? merci
  5. Claude
     
    Super
    J'ai trouvé cette recette super cool et fun.
  6. Ludovic
     
    Conseil
    Si vos chips sont grasse c'est que vous les avez plonger trop tôt (huile pas assez chaud) si sa cuit pas assez vites petit conseil utiliser un économe et sa serra super fin ;).
  7. Charlotte
     
    Pas très bon
    C'est tout gras & sa ne donne pas du tout le même résultat que sur la photo, je suis très déçu !
  8. AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    TRES DECUE
    Chips trop molles, trops grasses et sans gout....
  9. aurelie-d17
     
    A faire lors d'une soirée hambuger maison
    Un peu long mais très apprécié des petits et des grands.
    Ma suggestion : A ne pas faire avec du radis noir ! Lol.
  10. delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    Bon
    Tout le monde a trouvé ça bon, mais je ne le referai pas tout de même, c'est beaucoup de boulot pour pas grand chose.
    Ma suggestion : Pour ceux qui disent que les chips sont sorties molles: il faut les laisser assez longtemps dans la friteuse pour que le résultat de chips soit vraiment parfait.
  11. Valerie
     
    Raté
    L'idée avait l'air très bonne. Mais j'ai tout raté... Les chips étaient molles et pas très savoureuses. Un conseil ? Parce que je ne m'avoue pas vaincue... je retenterai ma chance !
  12. Lydia
     
    Délicieux
    Rapide et surprenant autant en couleurs qu'en goût !
    Ma suggestion : Il est préférable de passer les légumes dans de la farine avant de les frire, cela leur évite d'être mous, surtout pour les courgettes et betteraves.
  13. Maria Cristina
     
    Fantastique !
    Je ne pouvais pas imaginer ça. Très bon.
  1. Maria Cristina
     
    Fantastique !
    Je ne pouvais pas imaginer ça. Très bon.