Gâteau au yaourt aux deux chocolats
Christelle
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Alexandre -
Alexandre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317925-gateau-au-yaourt-aux-deux-chocolats
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Raté
Gâteau lourd et pâteux. La recette est sûrement à revoir (trop de farine ?). Je l'ai fait avec les petits-suisses, et je n'ai pas aimé le goût qu'ils ont donné à la pâte. Néanmoins, l'idée des trois couches est bonne, donc à travailler.
Ma suggestion : Utiliser des yaourts bulgares plutôt que des petits-suisses.
Il y a aussi un oubli dans le procédé, puisque la levure mentionnée au départ ne l'est pas par la suite. -
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