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Lotte rôtie aux petits légumes

Bernard -  
 Fafa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317919-lotte-rotie-aux-petits-legumes
Fafa
 
Bonjour j'ai fais cette recette, j'ai rajouté le jus d un citron vert avec le jus d'orange, c était juste succulent.
Isabelle
 
Autre ingrédient
Peut-on remplacer le lait de coco par autre chose ? Merci.
Sandrine
 
Petite question
Ça a l'air très bon ! Je vais essayer mais les 2 citrons verts se sont uniquement pour les zestes car je ne les vois pas dans la recette ?
Bassou
 
Question
Merci pour cette recette très facile. Peut-on remplacer le vin blanc par du bouillon de volaille ? Merci.
Béatrice
 
Réponse sur le choix du vin
Un Croze Ermitage blanc s'accomoderait davantage avec la lotte.
Bernard
 
Question sur le vin
Faut-il servir ce plat avec un Croze Ermitage blanc ou rouge ? Merci.
Réponse 1 / 0
Bernard
 
Question sur le vin
Faut-il servir ce plat avec un Croze Ermitage blanc ou rouge ? Merci.