Tupenny Strugle

Christiane -  
 maeva-g -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317796-tupenny-strugle

  1.
    maeva-g
     
    Et le bouillon ?
    A quel moment s'en sert-on ? Ou alors, j'ai pas su le trouver...
  2. Melanie
     
    Réponse à Christiane
    Voici les proportions :
    - 3/4 mug de bouillon : 1 cube dans 60 g d'eau
    - 1/4 mug de persil : 3 cuillères à soupe
    - 1/4 mug de chapelure : 40 g
    - 1 mug d'eau : 250 g
    - 3 mugs de farine : 160 g
    Ma suggestion : Il se peut que vous n'ayez pas besoin d'utiliser tout le bouillon. Veillez à bien le verser petit à petit.
  3. Christiane
     
    Conversion
    Bonjour,
    pourriez-vous me donner les quantités en poids, s'il vous plaît ? J'aimerais tester cette recette. Merci d'avance.
  1. Melanie
     
    Réponse à Christiane
    Voici les proportions :
    - 3/4 mug de bouillon : 1 cube dans 60 g d'eau
    - 1/4 mug de persil : 3 cuillères à soupe
    - 1/4 mug de chapelure : 40 g
    - 1 mug d'eau : 250 g
    - 3 mugs de farine : 160 g
    Ma suggestion : Il se peut que vous n'ayez pas besoin d'utiliser tout le bouillon. Veillez à bien le verser petit à petit.