Crème de courge aux quatre-épices et au foie gras
Aurélie
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Marie -
Marie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317740-creme-de-courge-aux-quatre-epices-et-au-foie-gras
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Tout simplement divin, de la finesse, de l'onctuosité et du goût. Pour ne rien gâcher, cette recette est très facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai réalisé cette recette avec du potimarron et cela convient parfaitement.
Très bon froid même en hiver.
Ma suggestion : Ne pas hésiter sur le foie gras dans les coupes.