Pintade au jambon cru de Parme

Jacky -  
 Sylvie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317609-pintade-au-jambon-cru-de-parme

  1.
    Sylvie
     
    Sympa
    appr?ci? par petits et grands recette simple rapide et bonne ! On la refera pour les f?tes
    Ma suggestion : la farce n'a pas suffit. augmenter les proportions
  2. Jossy
     
    Succulent
    Je l'ai faite pour Noël. 3 Pintades. Moelleuses et délicieuses.
    Ma suggestion : J'ai mi en fin de cuisson une feuille de papier aluminium pour que le jambon ne soit pas trop sec une fois les pintades cuites.
  3. Jacky
     
    Très bon
    Excellent et bien apprécié par mes amis. Je l'accompagne d'une purée de pommes de terre, de betteraves rouges et d'une pincée de noix de muscade.
  1. Jacky
     
    Très bon
    Excellent et bien apprécié par mes amis. Je l'accompagne d'une purée de pommes de terre, de betteraves rouges et d'une pincée de noix de muscade.