Oeufs au lait à la noix de coco

Hélène -  
NarvalOndulant83 Messages postés 1 Statut Membre -
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    NarvalOndulant83 Messages postés 1 Statut Membre
     
  2. C’dlc’or’clrf’rôc
     
    Je ne vois pas le sucre dans la recette
  3. Valmy
     
    L'ajout du sucre n'est pas notifié dans la recette. Je l'ai mélangé aux oeufs pour les blanchir
  4. Edith 29
     
    Très décevant, je n' ai pas aimé la texture. Je ne referai pas

  5.
    faty
     
    leger et delicieux
    Absolument delicieux. Mi oeufs aux lait. Mi creme avec une croute de noix de coco doree. Je referais cette recette des que possible.
    Ma suggestion : J ai utilise du lait entier de ferme, j ai mis 100 grs de noix de coco et 180 grs de sure. Cetait parfait.
  6. Michele
     
    Facile et délicieux
    Tout le monde a aimé.
    Et c'est très rapide j'ai pu le faire à la dernière minute. C'était encore un peu tiède mais très bon aussi.
  7. Madelyne
     
    Très bon
    Ces petites crèmes sont fraîches, légères et parfumées. Un régal !
    Ma suggestion : Pour donner plus d'arômes, j'ai fait macérer les raisins dans du rhum ambré.
  8. Elise
     
    Réponse à Abdel
    Bonjour, tout d'abord je tiens à m'excuser de mon oubli.
    Pour répondre à votre question, j'incorpore le sucre avec la noix de coco au moment ou je fouette les œufs.
    Je vous remercie de votre intérêt et espère que cette recette vous apportera satisfaction.
  9. Abdel
     
    Et le sucre ?
    Elle a l'air très facile cette recette. Cependant dans les ingrédients il y a 150 g de sucre et je ne vois pas dans la recette à quel moment le mettre. J'ai été bien embêté car je m'en suis rendu compte une fois que j'avais commencé. Je l'ai mélangé avec les oeufs. C'est bien ça ? De toute façon c'est dans le four, on verra le résultat dans 30 minutes.
  10. Mireille
     
    Très bon et surtout très facile à réaliser
    J'ai été surprise du résultat, tout le monde s'est régalé.
  11. Elise
     
    Réponse à Alicia
    Bonjour. Dans cette recette vous pouvez bien sûr enlever l'alcool et pourquoi pas le remplacer par de l'arôme coco (trouvé en grande surface) ou de l'arôme vanille. Merci de votre intérêt pour ma recette.
  12. Alicia
     
    Sans alcool ?
    Je ne bois pas d'alcool, donc peut-on retirer le rhum ?
  13. Sandrine
     
    Excellent
    Très bonne recette. Mon copain et moi, on s'est régalés. Il en redemande !
  14. Hélène
     
    Très bon
    Très simple, très bon et assez léger. La croûte de coco sur le dessus est effectivement un délice.
    Ma suggestion : Je n'ai mis que la moitié des quantités et j'ai pu faire 5 flans !
  15. Eli
     
    Succulent
    Je n'ai mis que 50 g de noix de coco mais c'est vraiment exquis.
    Ma suggestion : À refaire à volonté.
  16. Gaelle
     
    A faire et à refaire
    C'est une recette super bonne, la noix de coco remonte à la surface, ce qui fait une croûte délicieuse, je l'ai même dégusté tiède !
    Ma suggestion : Par contre suivant les conseils précédents je n'ai mis que 40 g de noix de coco et j'ai utilisé du lait demi écrémé pour que cela soit plus léger.
  17. Elise
     
    Réponse à Jp Tastet
    Bonjour. Tout d'abord pardon pour mon oubli. Dans cette recette, j'incorpore le sucre en même temps que je fouette les oeufs, juste avant d'ajouter la noix de coco. Merci pour votre intérêt.
  18. Jp
     
    Le sucre ?
    A quel momment ajouter le sucre car il ne figure nulle part ? Merci.
  19. Nicole
     
    Trop de noix de coco
    J'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de noix de coco, ce qui masque trop le goût des oeufs au lait.
    Ma suggestion : Diminuer de moitié la quantité de noix de coco.
  20. Patricia
     
    Excellent et très léger
    J'ai fait cette recette à midi et vraiment c'est excellent, ça change de ma recette de crème aux oeufs habituelle. C'est très parfumé, entre le rhum et la noix de coco, et c'est ultra léger. Vraiment une très bonne recette, merci. Tout le monde a apprécié.
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  1. faty
     
    leger et delicieux
    Absolument delicieux. Mi oeufs aux lait. Mi creme avec une croute de noix de coco doree. Je referais cette recette des que possible.
    Ma suggestion : J ai utilise du lait entier de ferme, j ai mis 100 grs de noix de coco et 180 grs de sure. Cetait parfait.
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