Jambalaya à la créole

J. -  
 Adeline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317375-jambalaya-a-la-creole

Adeline
 
Je le recommande
mimi
 
je trouve cette recette par très compréhensible
Vral
 
Très bon, fait a toute la famille et c'est plat que tous le monde aime.
noelle-g75 Messages postés 8 Statut Membre
 
Merci pour cette recette. Contrairement à d'autres personnes, je n'ai eu aucun problème avec la cuisson du riz. J'ai laissé cuire simplement plus longtemps, un bon riz à grains longs. J'ai même mis 100 g au lieu de 80g. Un délice !
kimberley_p
 
Je n'ai pas trop apprécier ce plat. J'ai suivi à la lettre la préparation. C'est vrai qu'il esy préférable de cuire le riz avant
Corinne
 
Pas mal
J'ai bien aimée et mes invitée aussi mais la prochaine foi je fait cuire le riz et je le sert a part
Ma suggestion : J'ai rajouter des anneaux de calamar un petit plus et ne pas hésiter sur les piments
Utilisateur anonyme
 
jambalaya
bien comme plat unique
Kathy
 
Plat exotique tres bon
Plat peu compliqué et tres bon que je referai sans hésiter
Ma suggestion : Si vous ne souhaitez pas que le plat soit trop relevé prenez pas de chorizo fort
sophie-c69 Messages postés 4 Statut Membre
 
Jambalaya
Un peu trop platrée, pas belle présentation.
Ma suggestion : Eessayer en mettant la viande et crevette à part.
frederique-l27 Messages postés 2 Statut Membre
 
jambalaya
recette sympa pour un soir tout le monde l'a apprecié
Ma suggestion : A la place du bouillon de volaille j'ai mis 2 cubes d'or et je l'ai fait mijoté
dans un wok
Leila
 
Bon
les invités ont aimé
Ma suggestion : Divisé par deux le bouillon et lettre le riz plus tard
Utilisateur anonyme
 
jambalaya
Utilisateur anonyme
 
tres bon!!
Elodie
 
Excellent
Je trouve sa Tres bon pour une première fois je me suis bien débrouiller et yen a qui ont bien aprecier
Elodie
 
Excellent
Je trouve sa Tres bon pour une première fois je me suis bien débrouiller et yen a qui ont bien aprecier
Fabien
 
Quelle boisson?
Que peut on servir a boire avec se plat je le fait demain soir pour mon anniversaire???
Alex
 
Super
Nous on a adoré, c'est une recette que je referais
Ma suggestion : Le riz a été cuit a part, et melangé au moment de servir et j'ai sorti sur la table quelques épices supplémentaires pour ceux qui aime plus piquant
Utilisateur anonyme
 
Jambalaya ou paella, il faut choisir?
J'ai été déçue. Hormis la présence du poivron, céleri, oignon, cette recette n'a rien à voir avec un jambalaya. Manquent les épices cajun, le goût fumé du jambon ou des saucisses fumées. Il y a beaucoup trop de garniture par rapport au riz 80 g pour 4 personnes ?! Et le chorizo n'a rien de cajun pas même le goût !
Certes ce n'est pas mauvais mais il faut appeler un chat un chat.
Ma suggestion : Changer l'intitulé.
Utilisateur anonyme
 
Jambalaya à la créole
Super bon !
Utilisateur anonyme
 
Délicieux