Terrine de fraise
Philippe
-
Magalie -
Magalie -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317319-terrine-de-fraise
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317319-terrine-de-fraise
Pour réduire les fraises, j'utilise un mixer jusqu'à obtention d'un jus !
Ma suggestion : Bonne idée la prochaine fois, j'essaierai à la fourchette.
Pour réduire les fraises en purée, faut-il les écraser à la fourchette ou peut-on utiliser un mixeur ou un robot ? Merci pour votre recette !