Quiche saumon-épinards
Annie
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Catherine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317162-quiche-saumon-epinards
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Avec de l'emmental râpé, c'est encore meilleur !
Ma suggestion : Personnellement, je remplace l'aneth et les pignons par de la ciboulette et du persil et j'ajoute un paquet de cantal et de gruyère râpé (paquet de 75 g chacun) : c'est un délice avec une salade et un petit verre de vin blanc.
Pas besoin de cuire le saumon avant, il cuit dans le four. Il faut cependant le décongeler si on utilise du saumon congelé.
Doit-on faire cuire le saumon avant ? Merci pour votre réponse.