Moelleux chocolat-courgette

Pauline -  
 Non -
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  1. Non
     
    Le poid exact de courgettes svp?
    Merci
  2. Ludivine
     
    Trop sec
    Gâteau trop sec alors que la cuisson a duré 40 minutes, la courgette ne dérange pas.
  3. Blandine
     
    Réponse à Valérie
    Comptez environ 200 g de courgettes.
  4. Valérie
     
    Quantité de courgettes
    Les courgettes peuvent faire de 100 g à plus d'1 kg. Quelle est la quantité utilisée ici ? Merci de votre réponse.
  5. Barbara
     
    Étonnant
    Ma suggestion : J'ai mis 200 g de chocolat et la prochaine fois, je mettrai 50 g de sucre en plus. C'est meilleur froid que tiède.
  6. Colloquial Cook
     
    Excellente recette
    Formidable. Avec 200 g de chocolat, le goût est top.
  7. Gisele
     
    Délicieux
    J'ai été attirée par l'originalité de cette recette et n'ai pas été déçue du résultat. Le gâteau est moelleux, pas trop fort en chocolat, parfait. La courgette, même si on ne sent pas sa présence, apporte le moelleux et tous les bienfaits de ce légume. Recette que je referai, en variant les parfums.
    Ma suggestion : J'ai utilisé des moules individuels et la cuisson a été bien plus rapide. J'ai ajouté des cranberries confites à la pâte, ce qui l'a parfumée encore plus.
  8. Blandine
     
    Réponse à Marc
    La courgette ne donne pas tellement de goût supplémentaire au gâteau, mais elle en change la texture, qui devient très moelleuse.
  9. Marc
     
    Intérêt ?
    Quel est l'intérêt de la courgette dans cette recette ? Merci pour vos explications.
  10. Anne-marie
     
    Délicieux
    J'ai été très surprise du résultat. Le gâteau est hyper moelleux. On ne sent absolument pas le goût de la courgette. Comme je n'avais pas de noix, j'ai mis 100 g de poudre d'amandes.
    Ma suggestion : Comme Pauline l'a déjà suggéré, je mettrais 200 g de chocolat la prochaine fois.
  11. Pauline
     
    Original !
    Une recette qui m'a paru étrange au départ, car très inhabituelle ! Et au final, c'est un gâteau au chocolat classique. Le goût en chocolat n'est cependant pas très prononcé, je réitérerai en doublant la dose de chocolat je pense.
    Ma suggestion : J'ai mis de l'essence et non de l'arôme de vanille, et du beurre demi-sel plutôt que du doux. Aussi, je n'ai pas rajouté de noix.
  1. Anne-marie
     
    Délicieux
    J'ai été très surprise du résultat. Le gâteau est hyper moelleux. On ne sent absolument pas le goût de la courgette. Comme je n'avais pas de noix, j'ai mis 100 g de poudre d'amandes.
    Ma suggestion : Comme Pauline l'a déjà suggéré, je mettrais 200 g de chocolat la prochaine fois.