Quiche aux courgettes et lardons

Chahraz -  
 Hi -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316665-quiche-aux-courgettes-et-lardons

  1.
    Hi
     
    Très bonne recette miam
  2. agecanonix1
     
  3. pierre_q Messages postés 67 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Aucun intérêt, beaucoup trop fade, manque d'épices.
  4. véronique
     
    Bonjour, merci pour cette recette, simple, facile, rapide et délicieuse à la fois mais ....il manque la crème fraîche que vous avez oublié d'ajouter. Quand à l'huile d'olive, elle manque aussi !! Ou va t-elle ?
    Merci en tout cas pour votre forum.
  5. Gwladys
     
    Un peu fade
    J'ai suivi la recette à la lettre et on a trouvé cela un peu fade. La prochaine fois, j'essayerai avec une pâte feuilletée et plus de lardons. Ça reste quand même une bonne recette pour obliger à manger des légumes plus souvent!!
    Ma suggestion : Avec une pâte feuilletée et plus de lardons
  6. frederique-l27 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    quiche aux courgettes
    bon s'en plus
    Ma suggestion : j'ai mis un fond de tarte et des allumettes de bacon
  7. stéphanie
     
    Miam
    Excellente recette très simple à réaliser et rapide.
    Ma suggestion : J'ai rajouter des allumettes de lardons fumées (175 g au total) et 1 oignon émincé
  8. Georges
     
    Excellent
    Ma suggestion : J'ai fait cuire les courgettes à la poêle, plutot qu'à l'eau, ce qui permet d'évacuer une grande partie de l'eau que contiennent celles-ci. J'ai remplacé les lardons par du chorizo, cela donne plus de saveur.
  9. Virginie
     
    Plus de lardons...
    Merci pour cette recette qui permet de faire manger des légumes aux récalcitrants !
    Ma suggestion : J'ai mis 200 g de lardons au lieu des 50 g, par contre je n'ai pas salé ! Délicieux et plus complet comme ça.
  10. Sylvie
     
    Lardons fumés
    Bien, mais ce serait meilleur avec des lardons fumés !
    Ma suggestion : Lardons fumés et oignons émincés : résultat garanti, essayez donc !
  11. Véronique
     
    Un peu fade
    Les courgettes ne donnent pas de goût particulier. C'est ce qui manque dans cette recette.
    Ma suggestion : Peut-être pourrait-on rajouter une pointe de Pastis ou des herbes pour réhausser le goût.
  12. Gisèle
     
    Très bon
    C'est tout simplement très bon !
  13. Gaëlle
     
    Le Comté...
    Le Comté est un fromage proche du gruyère. On parle parfois du Comté du Jura par exemple...
    Ma suggestion : On peut d'ailleurs remplacer les cubes de Comté par des cubes de gruyère... Mais ça a un petit peu moins de goût.
  14. Liane
     
    Question
    Je voudrais préparer cette recette mais ne sais pas ce qu'est le Comté. Merci.
  15. Gaëlle
     
    Pourquoi pas avec du poulet ?
    Je ne sais pas si les courgettes se marient bien avec le poulet mais pourquoi pas, c'est une idée. A tester ! Sinon je pense aussi qu'on peut complètement supprimer les lardons... C'est selon les goûts !
  16. Chahraz
     
    Question
    Peut-on remplacer les lardons par du blanc de poulet ? Merci.
  1. Virginie
     
    Plus de lardons...
    Merci pour cette recette qui permet de faire manger des légumes aux récalcitrants !
    Ma suggestion : J'ai mis 200 g de lardons au lieu des 50 g, par contre je n'ai pas salé ! Délicieux et plus complet comme ça.