Verrines kiwis-mascarpone et coulis de mangue

Nathalie -  
sylvie_v33 Messages postés 18 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316514-verrines-kiwis-mascarpone-et-coulis-de-mangue

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    sylvie_v33 Messages postés 18 Statut Membre
     
    J'ai beaucoup aimé mais pas ma famille.
    J'aime l'amertume des kiwis, pas tout le monde, peut-être à remplacer par un autre fruit.
  2. aurelie93
     
    Chez moi personne n'a aimé ... Dommage
  3. Abeille
     
    Très bon
    Magnifique après un souper thaï , tous ont aimé sauf mon fils de 11 ans..
  4. Abeille
     
    Très bon
    Après un souper thaï , très bon dessert, tous ont aimé, petits et grands!
  5. Stacy
     
    Savoureux et sain
    Beau, bon, sain et surtout leger! Particulierement apprecie apres une raclette. Le melange kiwi-mangue-coco se marie a merveille. Petit bemol pour le gingembre en poudre qu'on ne sent pas du tout. Sinon quantite suffisante pour 4 verrines.
    Ma suggestion : Inutile de mettre 2 couches de kiwi et 2 couches de creme car une seule de chaque fait l'affaire. Ajouter un peu de lait de coco au coulis de mangue pour une texture plus cremeuse. Le jus de citron n'est pas indispensable vu que le melange est assez acide. Parsemer de noix de coco rapee et de granules de chocolat pour plus d'effet.
  6. maryvonne-g92 Messages postés 12 Statut Membre
     
    Extra
    Mes invités ont affirmé que cette recette était "une tuerie".
    Merci
  7. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
     
    Très agréable et jolie présentation
    Pour 2 personnes ? ... 2 personnes gourmandes !
    J'ai fait avec la quantité indiquée 4 verrines et cela nous a paru suffisant.
    N'ayant pas de mangue, j'ai remplacé par quelques oreillons d'Abricots. Très bon et vraiment vite fait. Merci
    Ma suggestion : 1/2 yaourt rendrait la crème un peu moins liquide. Mes kiwis étaient mûres. J'ai donc, après la première couche mis 1/2 biscuit Rose de Reims comme indiqué par une autre personne et ainsi, cela a été parfait.
  8. martine_p43
     
    Excellent !
    frais et très léger (après une choucroute !)
    Ma suggestion : Esseyant pour la première fois avec des invités, j'ai "assuré" en préparant le mascarpone comme pour un tiramisu (250g + 2 oeufs) à mon habitude. J'ai mis un peu plus de sucre vanillé et le jus d'1/2 citron dans le coulis.
  9. Katia
     
    Merci!
    Super merci pour cette recette sympa et rapide!!justement j'avais des kiwis une mangue et du mascarpone à liquider rapidement ça a fait plaisir à tout le monde et quel effet en plus en verrine!! ;))
  10. Hofmann
     
    Verine
    Pas bon
    LOL : )
    Très bon
  11. sandrine_d6
     
    mascarpone kiwi-mangue
  12. louvive Messages postés 8 Statut Membre
     
    Verrine fraîche mangue kiwi
    Très frais, fruité, léger. A refaire.
    Ma suggestion : J'ai mis des biscuits roses de Reims dans le fond de la verrine.
  13. valerie-h77 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Verrines kiwis-mascarpone et coulis de mangue
    Tres frais, tres onctueux et vraiment agreable.
    Un dessert qui a fait l'unanimite.
  14. catherine-m35-jdf Messages postés 2 Statut Membre
     
    Super !
    Succès garanti tant par la couleur de la verrine que par le dessert en lui-même très frais.
    A conseiller en fin de repas consistant !
    Ma suggestion : Attention à ce que le coulis de mangue ne soit pas trop liquide : ne pas hésiter à rajouter de la mangue !
  15. laetitia-r27 Messages postés 13 Statut Membre
     
    TROP BON
    Trop bon frais léger mes invités étaient conquis
  16. rosie45
     
    Aucun intérêt.
    Aucun intérêt.
  17. rosie45
     
    Aucun intérêt.
  18. Amra
     
    Melon
    Excellentissime
    Ma suggestion : J'ai remplacé la mangue par la purée de melon d'eau, un délice! Attention à ne pas trop mixer le melon de sorte qu'en mangeant, on puisse ressentir des morceaux fins de melon.
  19. Amra
     
    Vrai succès
    Excellent. Dessert très apprécié de mon mari. A refaire!

    Ma suggestion : Diminuer de moitié la dose en jus de citron.
  20. Celia14
     
    Très frais
    Dessert frais et rapide a faire
    Ma suggestion : J ai rajouté 3-4 rondelles de banane et a la place du coulis de mangue j ai mixé 2 oranges, c était super bon
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