Clafoutis aux cerises

Isabelle -  
 Kline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316217-clafoutis-aux-cerises

  1.
    Kline
     
    Appareil trop liquide même en ayant respecté les dosages,temps de cuisson inexact ,trop court
  2. Marie
     
    Ça semble bon, je vais essayer, merci
  3. Sab
     
    Au bout de 30 min, ce n'est pas cuit du tout... recette pas au top !
  4. Cricri
     
    La recette est très facile à faire.__45 m voire 1 h de cuisson avec 5 oeufs__Attention,.. À 180 degrés.
  5. lmarnier
     
    Super recette, le clafoutis est vraiment délicieux! Un vrai plaisir!
    Intolérante au lait et au blé, j'ai mis de la farine de riz et du lait d'amande et le résultat est parfait!
  6. carotte
     
    J ai trouvé que la quantité de lait de convenait pas à mon moule cela faisait trop du coup je l ai réalisée avec on va dire 300 ml au lieu de 500 et c était très bien.!
  7. Dora
     
    Mon clafoutis
    Il manque l'élément essentiel ! le beurre !
    Ma suggestion : 4 oeurfs, 5 cuil à soupe de farine, 9 cuillère à soupe de sucre, 80 g de beurre, 1/4 litre de lait, 1 bocal de cerises (du magasin discount allemand ou cerises avec noyaux ) 1 sachet de sucre vanillé, 45 min dans un moule à manqué 180°. Essayez cette recette que je fais depuis 20 ans
  8. jacqueline renou Messages postés 2 Statut Membre
     
    clafoutis aux cerises
    je le referai
    Ma suggestion : cela depends des cerises et des recettes de clafoutis
  9. sophiechacha
     
    sophie
    recette excellente, pour ma part j'ai dû le mettre un peu plus longtemps et j'ai parsemé de sucre impalpable, depuis qu'ils ont goûté tous les amis m'en réclament, merci pour cette recette
  10. aurelie_b55
     
    clafouti aux cerises
  11. stiven-g
     
    Cuisson
    Pour le moment, le clafoutis est loin d'être prêt, au bout de 30 minutes de cuisson en chaleur tournante. J'ai remis 45 minutes à voir.
  12. Carole
     
    Réponse à Sarah
    Pas de bonne pâtisserie sans four adapté ! Il semble que la cuisson n'ait pas été homogène. Rien de tel que la chaleur tournante pour éviter ce genre de désagrément.
  13. Sarah
     
    Pas réussi
    Je viens de suivre la recette et malheureusement, il n'était pas du tout réussi ! Le gâteau a gonflé dans le four jusqu'à explosion. Je trouvais aussi la pâte bien liquide. J'ai utilisé un moule en silicone.
  14. Carole
     
    Réponse à Magali
    Moi, je les couperais plutôt en cubes. Je pense même que l'on peut les passer rapidement dans du beurre, dans une sauteuse, avec un peu de cassonade, pour les caraméliser, avant de les déposer au fond du plat à clafoutis.
  15. Magali
     
    Question
    J'aimerais faire la recette avec des pommes mais je ne sais pas s'il faut les couper en cubes ou plus gros genre en quartiers ? Merci.
  16. Isabelle
     
    Variante
    Ma suggestion : J'ai modifié cette bonne recette en mettant des pommes et de la cannelle, on peut aussi le faire avec des bananes, c'est super bon.
  17. Isabelle
     
    Cuisson
    Ma suggestion : Quand je l'ai fait, il a cuit pendant 45 minutes, 30 minutes ne sont pas suffisantes.
  1. Isabelle
     
    Variante
    Ma suggestion : J'ai modifié cette bonne recette en mettant des pommes et de la cannelle, on peut aussi le faire avec des bananes, c'est super bon.