Tarte à la Ricotta et aux fruits rouges
Sophie
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Christiane -
Christiane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316045-tarte-a-la-ricotta-et-aux-fruits-rouges
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En effet, je n'arrive à lire que le premier paragraphe de cette recette... Je me sens lésée car la tarte a l'air bien appétissante. Merci de m'aider.
Bravo pour cette recette qui change de la traditionnelle tarte aux pommes.
Ma suggestion : J'ai suivi les avis des internautes, j'ai remplacé la ricotta par du mascarpone. Sinon je n'ai touché à rien, les quantités sont parfaites.
J'ai réalisé cette recette avec des fraises du jardin que j'avais congelées, j'ai utilisé la ricotta, c'est très bon.
Ma suggestion : On peut remplacer les fruits rouges par des poires et mettre des pépites de chocolat (ou des boules en chocolat du sapin...), c'est très bon aussi.
Dessert léger et onctueux, très facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai également remplacé la pâte brisée par une pâte sablée et la ricotta par du mascarpone : un vrai régal !
J'ai essayé les deux (ricotta-pâte brisée et mascarpone-pâte sablée). Sans hésitation, le mascarpone est meilleur et plus onctueux.
Ma suggestion : La pâte sablée est aussi plus appropriée. J'ai pris des fruits rouges surgelés que j'ai poêlés et laissés refroidir.
Ce dessert a été apprécié par tous les invités.
Ma suggestion : Je n'avais pas de Ricotta j'ai mis du Mascarpone, il me semble pour l'avoir fait une autre fois avec la Ricotta que le contenu est plus moelleux, j'ai diminué un peu la quantité de sucre et j'ai mis le sachet de sucre vanillé à la fin de la cuison de la tarte. Je garde cette recette pour l'hiver car je l'ai faite avec des fruits frais.
Par quoi peut-on remplacer la ricotta ? Merci.
Oui, vous pouvez remplacer la pâte brisée par une pâte sablée.
Peut-on remplacer la pâte brisée par de la pâte sablée que je préfère ? Merci.
Un vrai régal très facile à faire. Merci.
Excellent, frais, rapide et simple. Merci.
Oui 1 vanille = 1 sachet de vanille.
C'est vrai qu'il fallait bien le préciser.
Bien sûr, vous pouvez mettre des fruits rouges frais au lieu des surgelés.
Au niveau de l'énumération de la recette quand vous dites : 1 vanille, est-ce que vous voulez dire 1 sachet de sucre vanillé ? Merci de bien vouloir me répondre.
Elle semble excellente.
Ma suggestion : Peut-on remplacer les fruits surgelés par des fruits frais ?
Super simple, rapide et excellent. Rien à ajouter.
J'ai suivi pas à pas la recette. Toute la famille a adoré : c'est frais et l'alliance ricotta-fruits rouges est excellente ! Bravo et merci pour cette recette.
C'est une tarte originale qui a ravi tous mes invités. L'association de la ricotta et des fruits rouges est excellente. Merci.
Très bonne recette, tout le monde a aimé.
Très joli, très bon et très frais, et toujours aussi bon le lendemain. Bravo !