Brick à la morue

Josée -  
 Josiane -
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  1.
    Josiane
     
    Variante
    Ma suggestion : Pour ma part, je dore au jaune d'oeuf la feuille de brick, et je la passe au four. 10 minutes thermostat 6.
  2. Josée
     
    Question
    Ne faut-il pas faire cuire la feuille de brick ? Est-ce après avoir mis la garniture ?
  1. Josiane
     
    Variante
    Ma suggestion : Pour ma part, je dore au jaune d'oeuf la feuille de brick, et je la passe au four. 10 minutes thermostat 6.