Pastilla de boudin aux pommes

Elizabeth -  
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  1. Macdonelle
    Boudin
    recette topissime. Je vais la faire ce week end. merci
    Ma suggestion : ras
  2. Lynn
    Un véritable délice !!!
  3. blandine.b
    Délicieux
    Toute la famille a aimé !
    Ma suggestion : J'ai utilisé du boudin nature et mis plus de feuilles de brick.
  4. Mickaël
    Pastilla de boudin aux pommes
    Pour ma part j'ai adoré, vraiment succulent et toute la famille a adoré.
  5. Corine
    Original et super
    C'est simplement succulent - nous avons adoré.
  6. Agnès
    Délicieux
    Fait avec du boudin aux oignons et les pommes cuites au micro-ondes. Un peu délicat à démouler et à servir mais un vrai régal !
  7. Elizabeth
    Variante
    Cette recette est excellente.
    Ma suggestion : Je suggère de mettre 5 feuilles de brick au fond du moule en les faisant se chevaucher de moitié, bien les beurrer, recouvrir le fond du moule d'une autre feuille de brick toujours beurrée, mettre ensuite le boudin, les pommes, etc. Rabattre ensuite les feuilles de brick et recouvrir le tout d'une autre feuille beurrée. On peut saupoudrer d'un peu de cannelle. Faire alors dorer. C'est délicieux.