Cake pommes, cannelle et chocolat

Dominique -  
 Christine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314910-cake-pommes-cannelle-et-chocolat

Christine
 
Bon
Plutôt pas mal .. Mais j insisterais plus sur la compote de pomme ! Assez compact Mais bon malgré tout .. Ça change !
Ma suggestion : J'ai mélange des pépites de chocolats et morceaux de chocolat .. Car j'avais des gourmands .. Et j'avoue avoir utilise Une compote toute faite pour le gain de temps ; dans ces cas la augmentez les quantités de compote car sinon la cannelle prend le dessus !
Utilisateur anonyme
 
Cake pommes, cannelle et chocolat
Très bon
Utilisateur anonyme
 
Super recette
Très bon.
Ma suggestion : Pour le chocolat bien le mettre en très petit morceau autrement cela reste dans le fond du moule.
Utilisateur anonyme
 
Bon
Bon, facile et rapide à réaliser... Et surtout sans matière grasse...
On ne sent pas assez la pomme, mais je pense qu'elle donne la légèreté au gâteau...
delphine_c71 Messages postés 16 Statut Membre
 
Excellente
A faire et à refaire, très bon !
Utilisateur anonyme
 
Super bon
Cake très très bon, moelleux, juste ce qu'il faut de chocolat, la compote lui donne sa légèreté. Vraiment excellent.
Utilisateur anonyme
 
Très bonne recette
Un peu trop de chocolat qui masque le goût de la pomme. J'ai mis seulement 80g de sucre et c'était très bon.
Ma suggestion : Réduire de moitié la quantité de chocolat. 1/2 sachet de levure chimique suffit (le sachet entier est la dose pour 500g de farine) le cake a très bien levé avec cette quantité.
Véronique
 
Délicieux !
Cake très fondant. Un vrai régal ! Vos recettes sont toujours un plaisir à réaliser car nous ne sommes jamais déçus !
Ma suggestion : Je n'ai mis que 80 g de sucre et c'était suffisant (à notre goût).
Marie
 
Excellent !
La compote donne une incroyable légèreté à ce cake. Tout le monde a adoré ! Bravo !
Ma suggestion : Je n'avais pas de compote de pomme, mais pomme-banane. C'est délicieux, surtout avec le chocolat !
Anais
 
Très bon
Vraiment excellent. Petit problème au niveau des pépites de chocolat, elles étaient au fond du cake.
Catherine
 
Super, un cake sans beurre
Délicieux. A consommer également avec une boule de sorbet à la pomme ou une glace à la cannelle.
Ma suggestion : Préférer le chocolat noir pour plus de goût.
Valérie
 
Bon
Très bon cake. En plus, il est simple et rapide à faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté 50 g de poudre d'amandes.
Sandy
 
Pommes râpées
Ma suggestion : A la place de la compote, je mets 1 ou 2 pommes râpées. C'est moins sucré que la compote et aussi bon.
Zélia
 
Très bonne recette
Remplacer les matières grasses par la compote, est une très bonne idée. Ca marche vraiment bien.
Ma suggestion : Trop sucré à mon goût : j'ai mis 75 g de sucre et je le trouve encore un peu trop sucré. Autant diminuer le sucre si l'on veut faire diététique. Pour la marche à suivre, je sépare les blancs des jaunes et je les incorpore à la fin après les avoir battus en neige : ça rend le cake encore plus léger.
Françoise
 
Excellent
Rapide, léger, un régal pour toutes les occasions.
Rosie
 
Régal assuré !
Je m'apprête à realiser ce cake
et je suis sûre que je vais me regaler ! Merci d'avance.
Dominique
 
Félicitations !
Bravo Christelle ! J'aime toutes vos recettes, et celle-ci a encore une fois fait l'unanimité. Simple, sans matières grasses et facile à réaliser, ce gâteau est un délice léger et apprécié à toute heure ! Merci.