Velouté de jade (courgettes et patates douces)

Une tuerie....

Excellente soupe ma famille a adorer .

Délicieuse,
J'ai utilisé une patate douce rousse, et à défaut de gingembre, j'ai eu l'idée d'y faire infuser un bâton de citronnelle.
A refaire :)

excellent !! merci

exelent
je l'ai fait ce soir c'est suculent

velouté a consommé froid

Très bon!
J'ai mis un peu plus de gingembre et ça a bien parfumé, un peu plus piquant du coup, mais très bon néanmoins!

Excellente soupe, facile à faire
Ma suggestion : Je n'avais pas de ciboule, donc j'ai mis une échalote.

Manque de gingembre, j'ai mis un petit peu de curry et un petit peu de paprika aussi. J'ai fini par ajouter aussi de la ciboulette.

Excellente soupe
Excellent.

Trop bon

Excellent
La patate douce donne un goût très agréable qui relève celui de la courgette qui reste fade.
Ma suggestion : N'ayant pas de ciboule j'ai utilisé de l'échalote et faute de mieux du gingembre en poudre. Je l'essaierai également glacée cet été.