Tajine de lapin au citron
Valérie
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Telart -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314630-tajine-de-lapin-au-citron
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Très bon.
On y a rajouté les patates!
Ma suggestion : S'accompagne bien d'un vin du Languedoc.
Bon, tout le monde a apprécié.
Plat léger, savoureux et très digeste que j'ai refait plusieurs fois. Bravo pour cette recette vraiment très appréciée !
Ma suggestion : J'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive.
Les proportions sont idéales ; je n'ai apporté qu'un petit changement, j'ai mis 5 petites rondelles de citron, ce qui lui apporte plus de finesse et de maturité.