Clafoutis tropical

Annie -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314464-clafoutis-tropical

  1. Nounours91210
    La base du goût est bonne mais j’ai trouvé le tout un peu fade... Je pense refaire avec un peu plus de vanille et de rhum.__Merci pour votre recette.
  2. Valérie
    Au lait de coco
    Ma suggestion : J'ai remplacé le lait par du lait de coco et ajouté des pépites de chocolat. Mangé à peine froid, c'était très bon.
  3. Laëtitia
    Délicieux...
    Il garde une texture fondante et ferme, un régal !
  4. Pascale
    Une autre astuce
    Ma suggestion : J'utilise l'ananas victoria qui pour moi est le meilleur et je le coupe en petits morceaux. Je le fais cuire à feu doux jusqu'à ce que la chair soit un peu tendre mais tout en gardant un peu de croquant.
  5. Captaindes
    Chaud ou froid ?
    Ce clafoutis se sert-il chaud ou froid ?
  6. Luc
    Facile à réaliser
  7. Émilie
    Réponse à Annie
    L'ananas frais est meilleur en particulier celui du Costa Rica mais j'utilise aussi des conserves car c'est plus rapide à faire.
  8. Annie
    Question
    Je voudrais savoir s'il faut de l'ananas frais ou de l'ananas au sirop pour cette recette. Merci par avance.