Pain d'épices

Danielle -  
 Titia -
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Titia
 
Très bien
Premier pain d'épices : ce fut une réussite ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Je n'avais pas d'anis, j'ai mis une cuillère de pastis et j'ai ajouté des pépites de chocolat, un régal !
Vona
 
Délicieux
Très moelleux et réussi pour un premier essai. Il n'en reste plus au bout de quelques minutes.
Ma suggestion : J'ai mis quand même un oeuf et un peu de rhum. Je n'avais pas de muscade ni d'anis.
Claudette
 
Anis dans le pain d'épices
Est-ce qu'on peut remplacer l'anis par du Ricard ou du Pastis ou de l'anis-gras ou de l'anisette ? Merci pour votre réponse.
Chloé
 
Bravo
Excellente recette, rapide et moelleuse. Le pain est à la fois gonflé sans être sec. Il n'est pas compact, ni collant comme dans certaines recettes.
Ma suggestion : J'ai rajouté du poivre, du gingembre et de la réglisse.
Delphine
 
Surprenant
Je ne savait pas que c'était aussi simple de faire le pain d'épices, et en plus, mon copain, qui n'aime pas l'industriel, l'a adoré ! Tout simplement génial !
Ma suggestion : Je n'avais pas d'anis alors j'ai mis du fenouil, et j'ai ajouté des noix pour décorer sur le dessus avant la cuisson : très bon également.
Émilie
 
Réponse
On en trouve en pharmacie ou dans les boutiques arabes (ex saveurs d'orients).
Claudie
 
Anis
Où trouve-t-on de la poudre ou des grains d'anis ? Merci.
Florence
 
Simplissime
Très simple à faire, vite cuit, et tellement bon à déguster !
Sakura
 
Super bon
Recette excellente, rapide et très simple. Je fais du pain d'épice d'avance et je le congèle. Merci pour cette recette.
Anne
 
Un délice
La recette est juste parfaite. Moi qui n'aime pas trop le sucre et souvent le pain d'épices, je me suis régalée.
Narjes
 
Allez-y.
Très bon, moelleux à souhait !
Ma suggestion : J'ai mis un sachet de levure chimique au lieu du bicarbonate de soude et j'ai ajouté du gingembre en poudre.
Émilie
 
Réponse.
Non, il n'y a pas d'oeufs dans cette recette.
Corinne
 
Oubli ?
Faut-il mettre des oeufs ? Merci.
Magali
 
Super bon même sans rien
J'adore, super simple et super bon, on dirait du Prosper !
Ma suggestion : Je le mange en tranches tartiné d'une fine couche de beurre.
Carole
 
Moelleux, enfin !
Parfait pour son moelleux, on peut ajouter un zeste d'orange ou de citron, du gingembre etc... La base est parfaite.
Danielle
 
Avec des noix
Bonne recette, à essayer !
Ma suggestion : Moi, j'ai mis des noix sur le dessus. C'est excellent.