Jarret de veau aux pruneaux
Jacqueline
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Anne -
Anne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314040-jarret-de-veau-aux-pruneaux
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Très facile, excellent. Pour changer de l'éternel osso-buco.
Je l'ai préparé aujourd'hui, et tous se sont régalés. A retenir.
Digeste. Bon accord viande et pruneaux.
Excellent.
Ma suggestion : Je l'ai fait également avec du sauté de veau.