Velouté de potimarron

Marie -  
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  1. EcureuilSouriant93
  2. Mimithrv
  3. lesmoi
    Très facile à réaliser. Juste un bémol. La soupe est très épaisse et s'apparente plus à une purée.
  4. Brad26
  5. Brad26
  6. Raysi
    Seulement ces 2 ingrédients ???
    Quel est l'intérêt d'une telle recette??
  7. Martine
    Oui excellente,j'ai rajouté de la crème fraîche et de la muscade.Super bon.
  8. Hiam
  9. clo9902
    Le potimarron (bio bien sûr) ne s'épluche pas !
  10. Miam miam 34
    Essayer de cuire à frémissement dans du lait hum !!!!

    De frémissement dans du lait
  11. Charlotte
    Velouté de potimarron excellent car je l'ai faite il y a peu de temps
    toutes mes félicitations Marie
  12. Johann
    Velouté de potimarron
    Excellent tout simplement .
  13. Clara
    Délicieux
    C'était tellement simple et si bon ! Je recommencerai...
  14. Marie
    Mmhh ! Parfait pour se réchauffer en douceur.
    Contente du résultat ! Tant visuel que gustatif. J'aime beaucoup l'onctuosité de ce velouté. Le résultat est très doux et cache un petit goût discret de châtaigne. Merci pour cette recette.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un oignon et un peu de sel lors de la cuisson. Et n'ayant pas d'autocuiseur, j'ai juste fait cuire à couvert.