Chili express maison
Marie
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Catoch -
Catoch -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313861-chili-express-maison
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Pas mal
Pas mal, ce chili con carne.
Ma suggestion : Je préfère utiliser de l'origan et du cumin en plus du sel et du poivre au lieu des épices mexicaines. Ca me permet de doser à mon goût. Et faire revenir quelques lardons avant d'y ajouter les oignons permet d'économiser la matière grasse... même si les lardons, ça n'est pas maigre à proprement parler ! Mais ça donne du goût. J'utilise aussi des tomates en boîte.