Papillote de colin aux pommes et curry

Bonne recette que j'ai faite avec du cabillaud faute de Colin. Peut être faire revenir avant les échalotes avec les pommes pour que ce soit plus fondant. Cuisson 18 min pour un beau filet de cabillaud.

Recette simple et rapide à faire. Le résultat est délicieux. A refaire

Parfait, pas gras, original, rien à redire c'était vraiment bon et s'accommode à beaucoup de choses! Même ceux qui ne mangent pas de poisson habituellement, ont fait honneur à ce plat! Bravo et merci!!

Parfait, pas gras, original, rien à redire c'était vraiment bon et s'accommode à beaucoup de choses! Même ceux qui ne mangent pas de poisson habituellement, ont fait honneur à ce plat! Bravo et merci!!

excellent aussi avec du mascarpone au lieu de la crème fraîche

Délicieux
Merci pour cette recette! Très bon!

colin ou cabillaud pommes-curry
très bon et original
Ma suggestion : au premier test, je n' ai rien changé.
Il faut bien de la crème surtout avec les amandes et le poisson

Papillote de colin
C'est léger mais j'ai trouvé que ça manquait de quelque chose, reste à trouver quoi !

Très bon.
C'était la première fois que je faisais des papillotes et je suis très contente du résultat. Tout le monde a apprécié. Merci pour cette recette très bien expliquée.
Ma suggestion : Mon poissonnier n'avait pas de colin, j'ai donc pris des dos de cabillaud. Vu qu'ils étaient épais j'ai fait cuire 20 min. Je n'ai pas mis d'amandes (question de goût).

Excellent !
Je l'ai fait et ça a fait un carton à la maison ! Trop bon, j'adore.

Original
Très original, je n'aurais pas osé ajouter des pommes au poisson, juste dommage que celles-ci ne soient pas bien cuites.
Ma suggestion : J'ai essayé de remplacer le curry par du safran, sympa aussi !

Facile et rapide
Très bonne recette, le poisson en ressort pleins de bonnes saveurs !Merci...

Simple et rapide à faire
Recette sympa, qui change. Le sucré-salé ressort plutôt bien. En plus, le plat est prêt à cuire en quelques minutes.
Ma suggestion : Je n'ai pas trop apprécié les amandes effilées. La prochaine fois, je n'en mettrai pas.

Bravo.
Merci pour cette recette, un pur régal, facile à faire et quelle finesse ! A faire et à refaire.
Ma suggestion : Avec des pommes Golden, c'est le mariage parfait.

Merci et félicitations
Merci pour cet excellent plat qui est très impressionnant par son goût et sa texture. Délicieux et raffiné ! Epatant pour un dîner entre amis.

Encore bravo !
Un sucré-salé très réussi, merci pour cette recette originale et délicieuse.

Très sympa
Sincèrement, c'est d'une simplicité et d'une rapidité extra ! Et toutçca pour avoir un petit plat original qui donne l'impression d'être un grand chef ! Je le recommande.

Excellent
Vraiment très bon et facile à réaliser.
Plat très parfumé !

Délicieux
Ce plat est ultra simple et rapide à préparer pour un résultat super. C'était vraiment très bon, merci !
Ma suggestion : J'ai divisé les proportions en 2 pour 2 personnes mais j'ajouterais la prochaine fois une pomme. J'ai mis le riz dans la papillote ouverte pour qu'il s'imbibe de la délicieuse sauce.