Chaussons napolitains
Annie
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Claudine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313853-chaussons-napolitains
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Il faut délayer la levure avec un peu d'eau tiède, mettre tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et ensuite y verser de l'eau (environ 20 cl). Ce n'est pas certain, tout dépend de la consistance de la pâte. Elle ne doit pas coller et être souple.
Pour le pâte, il n'est pas précisé la quantité d'eau.
Ma suggestion : Cuits au four, les chaussons seraient moins caloriques. Il suffit de passer sur la pâte du jaune d'oeuf ou du lait.