Mousse de thon

Jacqueline -  
 Nkokoe -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313795-mousse-de-thon

  1.
    Nkokoe
     
    Super intéressant
  2. Sab
     
  3. Mumu3
     
    Très bon et frais!!!
  4. ZETTE
     
    Super facile et délicieux ????
  5. Marie 07
     
    Facile et pratique quand on a un restant de préparation de gelée
  6. Utilisateur anonyme
     
    Mousse de thon
    Trop bon !
  7. Irène
     
    recette pour que la mouse soit plus ferme
    recette relativement simple, acceptable pour un soir avec une salade verte
    Ma suggestion : pour la tenue de la mousse dimininé la quantité d eau à mélanger au sachet de gelée 1/4 de l pour un sachet.
  8. Davina
     
    Bon mais ne se tient pas trop
    C'est très très bon, mais j'ai été déçue par le manque de fermeté. J'ai peut être raté quelque chose : j'ai fait pour 12 personnes, j'ai doublé toutes les quantités. Mais je n'ai pas pesé chaque aliment.
    J'ai fini par mettre la mousse dans des petites verrines pour que ça soit plus présentable. Mais très bon !
  9. Laurence
     
    Question.
    Bonjour, quelle quantité peut-on mettre pour de l'agar-agar ? Merci !
  10. Nathalie
     
    Variante
    Ma suggestion : On peut rajouter à cette préparation du thym, de la ciboulette ou des feuilles d'estragon avec un coulis de tomate épicé.
  11. Jacqueline
     
    Super bon
    Cette petite recette toute simple a fait le plus bel effet auprès de mes invités. C'est très simple à réaliser et très bon.
  1. Utilisateur anonyme
     
    Mousse de thon
    Trop bon !