Yassa au poulet

Sylvie -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313760-yassa-au-poulet

  1. Anna
    SVP vinaigre d'alcool qu'est ce que c'est?
  2. Anna
    SVP vinaigre d'alcool qu'est ce que c'est?
  3. Marceline
    Apport
    Oui, il faut laisser la viande mariner autant de temps. Ne pas oublier de verser un peu de la marinade dans la marmite quand vous rajoutez le poulet pour la cuisson.
  4. Wimine
    Bravo
    Bravo pour la présentation.
  5. Stéphanie
    Bon
    C'est bon mais pourquoi n'ai-je pas obtenu autant de sauce que sur la photo ? 2 kg d'oignons n'est-ce pas trop ?
    Ma suggestion : J'ai mis 3 oignons pour 4 cuisses et, sur l'assiette, j'ai mis pour le décor de la cannelle en poudre : c'est joli et ça donne un bon goût.
  6. Fatou
    Marinade
    Non, 2 heures suffisent.
  7. Sylvie
    Question
    Faut-il obligatoirement laisser mariner autant la viande ? Merci.