Crumble de courgette

Beatrice -  
 Regine -
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  1. Regine
     
    Pour davantage de goût
    Ma suggestion : Ajouter aux courgettes basilic ou menthe pour parfumer, ainsi que de la semoule fine pour absorber l'excédent d'eau et enfin, des pistaches râpées pour le goût.
  2. Aurelie
     
    Original
    Ça change, c'est bon et beau.
  3. Sandrine
     
    Pafait
    J'ai suivi exactement la recette sauf que je n'ai pas mis la pâte au réfrigérateur et c'était excellent. Tout le monde a apprécié et mes invités m'ont même demandé la recette. En plus, c'est simple à faire donc ne pas hésiter.
  4. Annick
     
    Variante.
    Je vais de ce pas l'essayer.
    Ma suggestion : Ne serait-il pas possible d'ajouter du parmesan râpé voire des copeaux de parmesan au crumble ?
  5. Virginie
     
    Très sympa
    Très bonne recette dans laquelle les courgettes ne rendent pas d'eau. Ce crumble est délicieux avec une volaille ! J'ai suivi exactement la recette et c'était impeccable. Mari et enfant ont apprécié.
  6. Catherine
     
    Bonne recette
    Simple et bon.
    Ma suggestion : Je fais plutôt cuire les courgettes à la vapeur et je rajoute un fromage (chèvre par exemple) coupé en petits morceaux avant de mettre au four.
  7. Margareth
     
    Bon
    Recette facile à réaliser.
    Ma suggestion : Je propose d'ajouter des épices : curry et poivre, ainsi que des pignons de pin et amandes effilées lors de la cuisson des courgettes avec oignons et ail dans l'huile d'olive. Bon appétit.
  8. Copa
     
    Un petit peu fade ?
    J'ai trouvé cette recette légèrement fade, pourtant je pense bien avoir respecté les temps et doses...
  9. Beatrice
     
    Ne pas mettre la pâte au frigo ?
    La pâte à crumble ne ressemble pas au résultat espéré. Peut-être qu'il ne faut pas la mettre au frigo ? D'autre part, j'ai trouvé l'ensemble un petit peu fade.
  1. Virginie
     
    Très sympa
    Très bonne recette dans laquelle les courgettes ne rendent pas d'eau. Ce crumble est délicieux avec une volaille ! J'ai suivi exactement la recette et c'était impeccable. Mari et enfant ont apprécié.