Filet de boeuf en croûte

Valerie -  
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Valerie
 
Superbe
Vraiment une recette délicieuse. La farce et la sauce sont exquises. La pâte feuilletée était un peu molle a l'intérieur mais je ne sais si c'est normal...
Ma suggestion : La prochaine fois, je préparerai la farce à l'avance car le reste se fait en un rien de temps.