Tarte courgettes jambon cru

Philippe -  
frederique-l27 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    frederique-l27 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    tarte courgette jambon cru
    A la fin de la cuisson la tarte était pleine d'eau,elle était fade je ne la referai
    pas où alors il faut l'améliorer.
  2. Séverine
     
    Une horreur
    Le temps de cuisson n'est pas assez long dans la recette, et le résultat est catastrophique car plein d'eau.
    Ma suggestion : Faire précuire la pâte et les courgettes !
  3. M.claire
     
    Bon
    Une façon différente d'accommoder les courgettes.
    Ma suggestion : La prochaine fois, j'ajouterai un peu d'épices, histoire de relever un peu le goût.
  4. Philippe
     
    Très bon !
    Une des recettes d'un apéritf dînatoire et elle fut appréciée !
    Ma suggestion : Par erreur, j'ai utilisé du jambon blanc et c'était aussi très bon !
    J'ai ajouté quelques touches de crème fleurette sur les courgettes, cela a apporté un côté léger velouté et crémeux. Et j'ai cuit la pâte à blanc de façon à faciliter la manipulation des parts.
  1. M.claire
     
    Bon
    Une façon différente d'accommoder les courgettes.
    Ma suggestion : La prochaine fois, j'ajouterai un peu d'épices, histoire de relever un peu le goût.