Crème de mascarpone et fraises fondantes
Chrys
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312892-creme-de-mascarpone-et-fraises-fondantes
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Très apprécié de mes amis. La crème de mascarpone est très légère et pleine de goût.
Ma suggestion : J'ai remplacé les fraises par des framboises (sans les cuire). Je pense qu'il faut préparer un peu plus de pâte à crumble, car c'est un peu juste pour 4 coupes.