Bavaroise fraise au cœur coco

Mary-laurence -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312891-bavaroise-fraise-au-c-ur-coco

  1. Sabrina
    Réponse
    Le fond de bavarois est en fait le flan de coco qui après cuisson au bain-marie comme indiqué forme le gâteau coco et le flan de coco.
  2. Mary-laurence
    Question
    Pourriez-vous m'indiquer le mode de cuisson du fond de la bavaroise : est-ce au bain-marie dans le four ? Merci de votre réponse.