Gâteau poires et pépites de chocolat
Aline
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Denis -
Denis -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312836-gateau-poires-et-pepites-de-chocolat
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Excellent !
Gâteau très bon et facile à faire.
Ma suggestion : Je prends des yaourts aromatisés à la vanille. Du coup, je mets moins de sucre. Je bats les blancs d'oeufs en neige : le gâteau est plus moelleux. J'asperge les poires de 2 cuillères à soupe de calvados avant de recouvrir avec la pâte. Et quand c'est encore chaud, je tartine légèrement de crème de salidou (caramel fait avec du beurre salé). Alors là, c'est l'extase ! -
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