Clafoutis à la rhubarbe

Mary -  
 Paty -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312195-clafoutis-a-la-rhubarbe

  1.
    Paty
     
    Beaucoup trop sucré.il y a sûrement une erreur dans le dosage annoncé
  2. velmi93 Messages postés 2 Statut Membre
     
  3. Fanny
     
    Clafoutis a la rhubarbe
    Il est excellent, moi et mon homme on a adorer
    Ma suggestion : Je pensais de mettre le reste de sucre après la cuisson de 10min allait être de trop mais enfin de compte c est excellent et sa caramélise. C est une très bonne recette.
  4. Georgia
     
    Ser
    Je trouve que c'est bon mais je n'aime pas la rhubarbe
  5. Zdenka
     
    Clafoutis à la rhubarbe
    Très bon, rapide, léger et aéré
    Ma suggestion : 2/3 de rhubarbe et 1/3 de fraises, moins acide et plus coloré
  6. Françoise
     
    super bon
    un vrai régal, simple à faire et pas cher
    Ma suggestion : j'ai modifié la quantité de rhubarbe 50% et 50% de pommes
    un peu moins acide au 2ème essai
  7. valerie-b90-jdf Messages postés 6 Statut Membre
     
    Une réussite
    On ne sent pas du tout l'acidité de la rhubare, un succès à chaque fois.
    Ma suggestion : J'ai doublé 1x la quantité car nous étions nombreux, c'est pas la meilleure solution (trop de pâte), vaut mieux faire en 2x.
  8. delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    Fantastique !
    Super bon, très simple, dosage impeccable et vraiment on s'est régalé, très bonne idée de remettre du sucre sur le dessus pendant la cuisson, ça donne un côté caramélisé qui a un goût de reviens-y. Merci, je la referai !
  9. carole.b86
     
    Pas mal
    Facile à faire, surtout pour moi, une grande débutante !
  10. Audrey
     
    Miam !
    Très bonne recette, rapide et facile.
    Ma suggestion : En fin de cuisson mettre au dessus un mélange sucre glace, amandes effilées et passer quelques minutes sous le grill du four !
  11. Blandine
     
    Bravo
    Toute la famille s'est régalée ! Merci.
  12. Cyril
     
    Mon avis
    Pas mauvais mais doit manquer du beurre dans la recette car :
    - pâte dure
    - ça colle fortement sur le papier cuisson
    Ma suggestion : Ajouter une certaine proportion de beurre fondu à la préparation.
  13. Christelle
     
    Recette extra
    Mes enfants ne connaissaient pas la rhubarbe, elles ont adoré et moi aussi. C'est une recette facile à réaliser et rapide. Merci à l'auteur de cette recette.
  14. Alexandra
     
    Super
    Encore un peu amer mais vraiment très réussi comme clafoutis. C'est original.
  15. France
     
    On en redemande
    Délicieuse recette, très facile à faire.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le lait par de la crème fraîche allégée et ajouté un sachet de sucre vanillé.
  16. Jacky
     
    Trop sec
    Ma suggestion : 40 cl de lait pour un résultat moins sec.
  17. Chantal
     
    Merci
    Déguster ce clafoutis est un véritable plaisir !
    Ma suggestion : Un peu de poudre d'amandes, si on aime : ajoute un plus à la saveur !
  18. Mary
     
    Facile, peu cher, délicieux.
    Recette facile et délicieuse. Permet d'optimiser l'utilisation de la rhubarbe du jardin.
    Ma suggestion : Pour une recette un peu plus riche, j'ai utilisé de la crème fleurette à la place du lait et j'ai saupoudré de sucre vanillé... et une boule de glace vanille pour les soirs de galas de coupe du monde de foot. Bien entendu, la recette originale était délicieuse
  1. Fanny
     
    Clafoutis a la rhubarbe
    Il est excellent, moi et mon homme on a adorer
    Ma suggestion : Je pensais de mettre le reste de sucre après la cuisson de 10min allait être de trop mais enfin de compte c est excellent et sa caramélise. C est une très bonne recette.