Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

manque quelque chose
manquait peut être de cuisson, bref pas super

Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre
C'est pas mal, ça change!
Ma suggestion : J'ai rajouté sur le fromage de chèvre une touche
de miel et des brisures de noix

Simple et efficace
Super

Pas mal.
Mettre beaucoup de garniture.

Bonbons salés
Excellent pour apéro entre amies.
Ma suggestion : Ajouter du miel !

A faire les yeux fermés
Vraiment excellent et original.

Pas d'intérêt particulier
Je n'ai pas aimé gustativement, par contre le côté esthétique (bonbon) est très joli, un peu difficile d'enlever les ficelles après cuisson...

A adapter selon votre panier de course
Mériterait 10 en goût mais je ne maîtrise pas très bien le pliage de la feuille de brick, tous mes bonbons n'avaient pas la même forme..;

Très bon
Très bon. Mais la ficelle n'est pas géniale.

Bon
Long mais facile.

Très bon
Ma suggestion : Utiliser de la ficelle comestible, car un peu difficile à défaire une fois cuit !

Apéro
Recette très simple à réaliser et qui fait son effet à l'apéro. Je la fais souvent pour un apéro entre amis...

Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre
Très bon et très joli.

Pour le réveillon
Trop long à faire mais très bon.

Réponse
L'idéal, c'est de les faire le jour même ou alors de les congeler et de les mettre directement au four en les sortant du congélateur.

Dévorés en un clin d'oeil !

Bonne idée
Cela l'air si bon et si simple à faire...
Ma suggestion : Peut-on les préparer la veille et ne les cuire que le jour même (repas de midi), ou les feuilles de bricks vont-elles ramollir ?

Bonne idée
Très bonne idée de présentation et délicieux
Ma suggestion : En remplacement de la ficelle, faire des bandes d'alu de 4X10cm et replier pour faire un boudin de 10cm. J'utilise aussi cette astuce pour fermer mes aumônières.

Délicieux
C'est très bon, nous avons beaucoup aimé et je n'ai pas mis de ficelle, j'ai roulé pour les pruneaux et mis en paquets carrés pour le chèvre. Question : on coupe les feuilles en 2 ou en 4 ?
Ma suggestion : Je n'avais pas de feuilles de menthe alors j'ai remplacé par des herbes de Provence, le mariage avec le chèvre est très heureux.

Un délice
C'est délicieux et tellement présentable !
Ma suggestion : On peut mettre également du boudin.