Tarte au thon et au chèvre
Jacqueline
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311479-tarte-au-thon-et-au-chevre
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Pâte brisée
Excellente idée pour le soir avec une salade verte.
Ma suggestion : Pour la pâte, je mets l'eau et le beurre dans une casserole, avec une pincée de sel. Je chauffe doucement et ajoute en une seule fois la farine. Je mélange avec une cuillère en bois. Pour une tarte sucrée, il suffit d'ajouter 3 morceaux de sucre. J'étale ensuite ma pâte directement dans le moule beurré. Pas de temps de pause, ni de précuisson. -