Gigot d'agneau aux épices

Valérie -  
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  1. Iris
    Un vrai succès pour un savoureux repas de pâques ! Merci pour votre recette
  2. isabelle.d45.jdf
    délicieux très moelleux
  3. Chantale
    Agneau aux épices
    Excellant, cette avis est unanime.
    Ma suggestion : Comme je n'aime pas l'arrière goût que le clous de girofles laisse en bouche, je l'ai changé pour du piment Jamaïcain en poudre. À essayer vous serez surpris.
  4. eric-s6
    Excellent
  5. Valérie
    Une très bonne recette
    La viande était très tendre, le parfum des épices restait léger et ne gâchait pas le goût de l'agneau.
    Ma suggestion : Le bouillon s'évapore rapidement dans le four, n'hésitez pas à ajouter de l'huile d'olive ou du bouillon pendant la cuisson.