Mousse au chocolat
Vincent
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Margalide -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310988-mousse-au-chocolat
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Mettre 40 mais pas 30 g de beurre. Et 50 pas 80 g de sucre
Ma suggestion : Moins sucrée la recette !
J'ai fait exactement la recette comme indiquée mais on sentait trop le goût du chocolat, peut être rajouter un peu de beurre..
Excellente cette mousse et très facile a faire . Même mon fils de 11 ans est arrivé à la faire tout seul (sous ma surveillance).
Ma suggestion : Moi je n'ai pas mis de rhum et moins de sucre.
Très bonne, très onctueuse elle n'a pas fait un plis à table.
C'est une mousse à fondre de plaisir. Très facile à faire. Une autre qualité de cette mousse au chocolat, elle n'est pas écoeurante.
Ma suggestion : Quand on la fait pour des enfants on peut remplacer le Rhum par un extrait de parfum d'orange.