Gratin de blettes

Christine -  
 lilka -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310853-gratin-de-blettes

lilka
 
J'ai ajouté des allumettes de jambon mais je n'ai pas mis de jaune d'oeuf.
nathalie.r9 Messages postés 6 Statut Membre
 
Tout simplement parfait
Je n'ai rien changé à la recette, tout le monde s'est régalé
michele-k Messages postés 2 Statut Membre
 
J'ai ajouté une persillade peu aillée dans les blettes.
J'ai remplacé la béchamel préparée à part, par de la maïzena et du lait froid versés sur les blettes cuites directement et qui épaississent,en même temps que le gratin est passé au four.
Pour faire aimer les blettes, rien de tel qu'un gratin parfumé !
Haha
 
Tres bon et doux
dom
 
Ne doit on pas enlevé le fil des blettes avant de les coupées
M
 
Très bon, j'ai rajouté 3 pommes de terre, c'était excellent. À manger avec une tranche de jambon blanc, hum
nadou
 
C 'est un plat excellent et en plus qui ne coûte pas cher
myriam_m95
 
Tres bon par contre la béchamel je les foire avec votre explication ca me faisait des gros grumeaux donc j ai remplacé par de la crème liquide et c était quand même
Pttecrevette
 
Recette sûre avec une bonne béchamel par contre j'ai rajouté plus de blettes
Cam
 
Gratin de blettes
Très Bon. Mon fils de 4 ans surprend tout le monde au marché "des blettes chouette, tu feras la même recette que la dernière fois Maman !" et mon mari, allergique aux légumes, a reconnu que c'etait bon...
Ma suggestion : Avec grosse botte de blettes les portions sont parfaites.
laeti
 
EXCELLENT
Les quantités sont parfaites.

Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à café de curcuma avec du poivre noir pour le côté anti oxydant.
marthe91 Messages postés 7 Statut Membre
 
succulente recette
les proportions sont parfaites. Les plus récalcitrants à manger des blettes ont aimé. Parfait ne rien changer
blandine
 
on en redemande !!!
à refaire en tenant compte de ma suggestion, tout le monde a aimé, amateur ou pas de blette
Ma suggestion : j'ai rajouté une boite de 400g de pulpe de tomate qui rajoute un plus
cuisson des côtes 20 mn et 5 mn pour les feuilles
catherine
 
Merci
J'ai gardé les proportions, la béchamel a été réussie alors que j'avais peur de faire des grumeaux mais je me suis régalée et mon mari aussi.
Ma suggestion : Il manquait la température du four
cam
 
miam !
délicieuse recette , cette béchamel est parfaite !! par contre même si j'avais une belle botte de blettes il y avait trop de béchamel par rapport aux légumes
Ma suggestion : réduire la qtté de béchamel ou mettre deux bottes de blettes
marie helene
 
Parfait !!!
Excellent, 1ere fois que je cuisine ce légume !!!
Ma suggestion : j'ai juste augmenté le temps de cuisson des blettes mais à par ça la recette est excellent !!!
Karine
 
Très bonne recette !
Recette rapide et très bonne ! Je n'ai pas changé les proportions. J'ai seulement ajouté 2 tranches de jambon avant de mettre le gruyère râpé ! Du coup, j'ai racheté des blettes aujourd'hui pour recommencer...
Sandrine
 
Yummy
enfin!je reussis ma bechamel et mon fils de 6 ans adore les blattes comme il dit!
ludivine
 
miam
bon et simple à réaliser
Michèle
 
Délicieux miammmmmmmm
Première fois que je cuisine ce légume et ta recette est vraiment délicieuse . Mon fils de 18 ans a même daigné le manger incroyable . Merci