Velouté de céleri

Philippine -  
 Francoise -
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Francoise
 
Bon
Un petit délice, et en lisant les commentaires, je vois que Benoît la recommande avec des pommes à cuire. Pouvez-vous être plus précis sur la sorte de pommes retenues ? Merci.
Lily
 
Soupe délicieuse
Un régal !
Ma suggestion : J'ai juste ajouté 1 cuillère à soupe rase de crème fraîche.
Pierrette
 
Bon
J'ai testé cette recette et nous l'avons trouvé savoureuse, merci.
Ma suggestion : Nous aimons les potages un peu épais, alors j'ai mis plus de pommes de terre.
Mariannick
 
Réponse à Jocelyne
Il est précisé dans la liste d'ingrédients qu'il s'agit de céleri en branches.
Marlyse
 
Excellente
Le soupcon de crème est en effet délicieux.
Ma suggestion : J'ajoute même un brin de noix de muscade fraîchement râpée.
Jocelyne
 
Question
Qu'appelez-vous céleri ? Le céleri en branches ou le céleri rave ? Merci par avance.
Daniel
 
Avec des pommes
Bonne mais un peu classique.
Ma suggestion : A la place des poireaux et des pommes de terre, je mets deux belles pommes à cuire.
Carine
 
Très bonne recette
Le goût du céleri et du poireau s'accorde parfaitement. Bref, une très bonne recette que je recommande vivement.
Ma suggestion : Sans huile et sans beurre, le résultat est tout aussi bon et plus diététique.
Philippine
 
Très simple et délicieux
Recette d'une grande simplicité qui permet de manger des légumes avec plaisir.
Ma suggestion : Je n'ai pas pu résister à l'envie d'ajouter un soupçon de crème.