Rôti de boeuf haché au bacon

Marie-gilles -  
chris-b39 Messages postés 58 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310106-roti-de-boeuf-hache-au-bacon

  1. chris-b39 Messages postés 58 Statut Membre
     
    Excellent !! Très belle présentation, j'avais un peu peur !! C'est une recette originale.
  2. mersoise1 Messages postés 53 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bonne recette, originale et délicieuse. ma famille a adorer .
  3. Andreas
     
    Suggestion
    Vous pouvez également mélanger votre farce avec de la mie de pain rôtie préalablement puis refroidie avant le mélange
  4. Michel
     
    Réponse pour la moutarde
    La moutarde est un ingrédient de la préparation du rôti à mélanger avec les autres.
  5. Philippe
     
    Que faire de la moutarde ?
    Que faites-vous avec la moutarde ? Ce n'est pas spécifié dans la recette. Je suppose que c'est pour enduire le rôti avant de le placer dans le four. Merci pour votre réponse.
  6. Stéphanie
     
    Simplicité et originalité
    Recette très simple à faire, délicieuse et qui change vraiment du goût d'un simple rosbeef ou d'un rôti.
    Ma suggestion : Accompagné de pommes de terre sautées avec une sauce tomate et oignons légèrement sucrée, cela se marie très bien.
  7. Marie-gilles
     
    Original
    Très bonne recette, originale et délicieuse.
    Ma suggestion : Moi, j'ajoute au milieu de la farce, suivant la longueur du rôti, un ou deux oeufs durs avant de former le rôti et mettre le bacon. A la découpe, les enfants sont ravis de trouver une rondelle d'oeuf dur.
  1. Stéphanie
     
    Simplicité et originalité
    Recette très simple à faire, délicieuse et qui change vraiment du goût d'un simple rosbeef ou d'un rôti.
    Ma suggestion : Accompagné de pommes de terre sautées avec une sauce tomate et oignons légèrement sucrée, cela se marie très bien.