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Boulettes de viandes aux légumes

Françoise -  
 Somia -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309786-boulettes-de-viandes-aux-legumes
Somia
 
Lugeme
C est bon
Khadija
 
Vapeur ?
Dans cette recette, quelle est l'étape de la cuisson à la vapeur ?
Maria
 
Excellente recette
Plat complet et équilibré pour un dîner.
Ma suggestion : Pour aller plus vite, j'ai remplacé les légumes frais par un mélange de légumes surgelés. Cela peut dépanner et on en trouve d'excellents dans le commerce.
Françoise
 
Avis
Recette savoureuse. J'ai laissé cuire les légumes un peu plus longtemps qu'indiqué et ce n'est pas plus mal.
Ma suggestion : Pour gagner du temps, j'ai épluché tous les légumes la veille et les ai couverts avec un film alimentaire jusqu'à leur utilisation le lendemain.
Réponse 1 / 0
Françoise
 
Avis
Recette savoureuse. J'ai laissé cuire les légumes un peu plus longtemps qu'indiqué et ce n'est pas plus mal.
Ma suggestion : Pour gagner du temps, j'ai épluché tous les légumes la veille et les ai couverts avec un film alimentaire jusqu'à leur utilisation le lendemain.