Fouace aveyronnaise
Anne Marie
-
Genevieve -
Genevieve -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309783-fouace-aveyronnaise
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309783-fouace-aveyronnaise
Elle sort du four : odeur alléchante, elle est magnifique, et sûrement très bonne mais je dois attendre la famille...
Ma suggestion : Par contre, j'y ai mis un peu de lait et j'ai doré avec de la fleur d'oranger si j'y arrive, j'enverrai la photo qui est déjà prise.
Est-ce de la boulangère ou de la chimique ? Doit-on la délayer dans de l'eau ou du lait tiède ?
Merci.
Un peu sèche.
Ma suggestion : Petite subtilité et variante de la recette : ajouter quelques lamelles d'Angélique coupées finement.
Pour la levure, un demi-carré suffit.
Quelle quantité de levure doit-on utiliser ? Merci.