Sablés aux graines de sésame

Sylviane -  
 Coco -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309727-sables-aux-graines-de-sesame

  1. Coco
     
    Super, merci
  2. Maki
     
    Réponse
    Sur l'étape 3, ajoutez le beurre fondu. Vous obtenez alors une pâte comme celle de tous les sablés, même sans oeufs. Par contre, ils sont plus fragiles que les autres biscuits juste après la cuisson.
  3. Fabienne
     
    Question
    Pourriez-vous préciser, si vous ne mettez pas d'oeufs, quel aspect doit avoir la pâte car moi, je n'obtiens qu'un mélange de poudres ? Merci.
  4. Maki
     
    Réponse
    Merci pour votre conseil. Mais je n'ajoute vraiment pas d'oeufs dans cette recette. Je devrais peut-être changer son nom !
  5. Fabienne
     
    Des oeufs
    Ma suggestion : Selon moi, il faut ajouter 3 oeufs sinon cela la texture ressemble à celle d'un crumble.
  6. Sylviane
     
    Délicieux
    Tout simplement un régal. Ces petits sablés sont en plus très faciles à faire.
  1. Fabienne
     
    Des oeufs
    Ma suggestion : Selon moi, il faut ajouter 3 oeufs sinon cela la texture ressemble à celle d'un crumble.