Bruschetta

Christine -  
 Loulou47 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309559-bruschetta

  1.
    Loulou47
     
    Super facile
  2. Géraldine
     
    Recette au top très bonne j’ai ajouté du jambon sec
  3. cerise rouge
     
    super merci
  4. RatSportif67 Messages postés 4 Statut Membre
     
  5. Dominique
     
  6. Gilou
     
    Super bon
  7. sylvia-a Messages postés 248 Statut Membre
     
    Délicieux!
  8. Carine
     
    Un régal
    Délicieux, mes amis ont adoré comme apéritif.
    Les tranches de chèvre avec de la mozzarella, c'est un peu fade.
    Ma suggestion : Rien ajouter.
  9. Alex
     
    Entrée parfaite!
    Idéal comme petites bouchées en apéritif qui donnera du plaisir à vos invités !
    Ma suggestion : Je rajoute un petit filet de sauce valentina mexicaine et gratiner ensuite!
  10. christine_d66 Messages postés 19 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    rien à redire
    Facile, rapide, on a bcp aimé. Merci pour cette recette
  11. celine.g83
     
    Très bon
    Mais effectivement, il ne faut pas le faire trop tôt pour que le pain ne boive pas trop le jus des tomates. Ou essayer de bien égoutter les tomates (avec du sel ?).
  12. Peg
     
    Cuisson
    Excellent ! C'est meilleur que la pizza avec les mêmes ingrédients !
    Ma suggestion : Je préfère également griller légèrement le pain avant. J'avais essayé sans mais le pain est moins croustillant car il boit le jus des tomates.
  13. Christine
     
    Variante
    Ma suggestion : Moi, je ne fais pas chauffer le pain avant, je prépare sur le pain des tranches de tomates finement coupées, j'y ajoute du jambon cru (1 tranche environ) et je finis en mettant de la mozzarella, un peu d'huile d'olive. Je mets au four (préchauffé 15 minutes à 220°C) et laisse cuire 10 minutes (sans faire brûler le fromage).
  1. christine_d66 Messages postés 19 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    rien à redire
    Facile, rapide, on a bcp aimé. Merci pour cette recette