Soupe de châtaignes et potiron

Helene -  
 Franck -
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  1. Franck
     
    Soupe courge et ch?taignes
    excellent! la soupe tres bonne sauf que j'ai remplac? les courgettes par des pommes de terre pour plus de consistance! j'ai rajout? 2 carottes, 1 oignon et mis des lardons que j'ai fait
    revenir dans une casserole! avec un rajout d'1 cuill?re a soupe de cr?me fraiche et le tour est jou?! bon app?tit
    Ma suggestion : ras
  2. Laurine
     
    Excellente
    les ch?taignes sont vraiment tr?s longue a ?plucher mais la soupe est un vrai d?lice
    Ma suggestion : j'ai rajout? des pommes de terre, histoire d'avoir un peu plus de soupe!
  3. jen
     
    soupe délicieuse
    j'ai rajouter un oignon et un petit peu de curry un délice pour tout le monde meme en finale pour le concours de soupe du village
  4. denis-n
     
    Excellent
  5. ninou
     
    excellent
    cette soupe est tres bonne mais moi j'ai mis des pommes de terre a la place des courgettes. c'est aussi bon c'est un peu plus riche.on sent bien le gout de la chataigne
  6. JP
     
    Soupe de châtaigbes et potiron
    Avec 310 g de châtaignes, 500 g de courgettes et 435 g de potiron, c'est parfait pour 2 soirs et le reste dans le congel pour plus tard.
    Mervi Valérie B.
  7. Halima
     
    Simpa
    J ai rajouter des pomme de terre
  8. Anne-Sophie
     
    Miam
    Recette facile, qui change des éternelles soupes poireaux-pommes de terre-carottes.
    Ma suggestion : Peut-être ajouter une épice (cumin ou muscade) pour varier les plaisirs.
  9. Chantal
     
    Excellente recette
    Tout à fait délicieuse et raffinée. A faire et refaire et à consommer sans modération.
  10. Manon
     
    Excellent
    Vraiment très bonne. La châtaigne va à merveille avec le potiron depuis je ne fait que d'en manger.
  11. Chantal
     
    Excellente recette
    Facile et bonne idée d'ébouillanter les châtaignes avant épluchage. Bien respecter les proportions, j'ai distraitement mis 360 g de courgettes au lieu des 250 g recommandés et le goût de courgettes effaçait un peu celui des autres ingrédients.
    Ma suggestion : Si on aime comme moi une soupe épaisse, on a intérêt à ne mettre que 4 bols d'eau. Avec 5, c'est un peu trop liquide à mon goût.
  12. Françoise
     
    Très bon
    Excellent, les enfants adorent.
  13. Margaux
     
    Un délice
    L'association chataîgne/potiron donne un goût surprenant. Les papilles sont à la fête pour cette soupe qui tient au ventre. Merci.
  14. Evelyne
     
    Chataîgnes en bocal
    Ma suggestion : Un bocal de châtaignes et le tour est joué. Du coup, la cuisson est beaucoup plus rapide.
  15. Olivier
     
    Variante
    Ma suggestion : Faire le velouté de potiron et le lier à de la crème de marrons c'est encore plus onctueux.
  16. Helene
     
    Excellent
    C'est très bon. Le plus pénible est d'éplucher les châtaignes. Je conseille vivement de les ébouillanter pour que cela soit plus simple.
  1. Margaux
     
    Un délice
    L'association chataîgne/potiron donne un goût surprenant. Les papilles sont à la fête pour cette soupe qui tient au ventre. Merci.